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Maxime François Laurent Il Fait Soif es la visión del Rhône más seductora de Maxime-François Laurent. Elaborado con garnacha, syrah y cinsault de viñas de entre 20 y 30 años, sobre suelos arcillo-calcáreos y trabajadas en agricultura ecológica.
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Côtes du Rhône.
La región de producción de A.O.C. Côtes du Rhône se encuentra en La región de Côtes du Rhône se extiende 200 km desde Vienne, en el norte, hasta Aviñón, en el sur, y desde las estribaciones del Macizo Central en el oeste hasta las faldas de las montañas Vaucluse y Luberon al este de la ciudad de Orange. 171 municipios de los departamentos franceses de Ardèche, Bouches du Rhône, Drôme, Gard, Loire y Vaucluse, una de las regiones de denominación más grandes del mundo.
Se recomienda maridar Domaine Gramenon Maxime-François Laurent Il Fait Soif Joven con anchoas, pinchos y pollo al curry. |
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Respecto a la cata de Domaine Gramenon Maxime-François Laurent Il Fait Soif Joven, en su fase visual destacan las notas oscuro, color rojo y picota granatoso.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos turba, tierra mojada, vainillas y especiados minerales.
La cata de Domaine Gramenon Maxime-François Laurent Il Fait Soif Joven en la fase gustativa destaca con taninos muy pulidos, retrogusto a frambuesas, guindas en licor y compacto.
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