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El Muller más conocido, pionero entre los vinos del Priorat, elaborado desde mediados del siglo XX. Envejecido en barricas de roble francés y americano.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
La región de producción de D.O.Ca. Priorat se encuentra en La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
Se recomienda maridar De Muller Legítim de Muller Crianza con pez espada especiado, conejo guisado y platos de carne roja. |
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Respecto a la cata de De Muller Legítim de Muller Crianza, en su fase visual destacan las notas color caoba, menisco con tono teja y rojo ladrillo.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos recuerdos a regaliz negro, notas a pimienta negra y bayas silvestres.
La cata de De Muller Legítim de Muller Crianza en la fase gustativa destaca con buena entrada, compotas, equilibrio acidez-alcohol y entrada ligera.
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