España.
Andalucía.
D.O. Sierras de Málaga.
Tempranillo, Merlot, Petit Verdot.
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| REF | WAN4553761-ES |
Envejecido durante 16 meses en barricas de roble francés.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Sierras de Málaga.
La región de producción de D.O. Sierras de Málaga se encuentra en La provincia de Málaga, España. Dentro de la zona de producción se distingue la subzona tradicionalmente designada Serranía de Ronda, integrada por los terrenos ubicados en los términos municipales de Arriate, Atajate, Benadalid, Gaucín y Ronda.
| Se recomienda maridar Los Aguilares Pago El Espino Crianza con pimientos del piquillo, acompañamiento de tapas, estofados tradicionales y entrecot al roquefort. |
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Respecto a la cata de Los Aguilares Pago El Espino Crianza, en su fase visual destacan las notas púrpura de garanza, aspecto aterciopelado, picota granatoso y agradable.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos ciruelas maduras, gran complejidad, lleno de matices y glicérico.
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