REF | WAN4553706-ES |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Dolcetto d'Alba.
La región de producción de D.O.C.G. Dolcetto d'Alba se encuentra en La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
Se recomienda maridar Conterno Fantino Bricco Bastia con codornices al horno, sardinas ahumadas, arroz y filete de buey al foie. |
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Respecto a la cata de Conterno Fantino Bricco Bastia, en su fase visual destacan las notas reflejos negros, matices anaranjados y tonos lila.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos mocca, hierbas y gran apertura de aromas.
La cata de Conterno Fantino Bricco Bastia en la fase gustativa destaca con taninos dulces y sedosos, toques especiados, postgusto con notas de vainilla y final con un toque amargo.
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