REF | WAN4553616-ES |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Brunello di Montalcino.
La región de producción de D.O.C.G. Brunello di Montalcino se encuentra en La provincia de Siena, en la región de Toscana, Italia.
Se recomienda maridar Collosorbo con pescados grasos, platos no muy condimentados y platos con trufa. |
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Respecto a la cata de Collosorbo, en su fase visual destacan las notas tonos ocres, capa alta y densa, reflejos amoratados y untuosa lágrima.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos ligeramente ácido, torrefactos y evidencias de barrica.
La cata de Collosorbo en la fase gustativa destaca con estructurado, larga persistencia y ciruelas pasas.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.