REF | WAN4553383-ES |
Envejecido entre 12 y 15 meses en barricas nuevas y de segundo año de roble francés y americano.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montsant.
La región de producción de D.O. Montsant se encuentra en La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.
Se recomienda maridar Cingles Blaus Mas de les Moreres Crianza con tortilla de patatas, guisos de caza mayor, jamón cocido y quesos maduros. |
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Respecto a la cata de Cingles Blaus Mas de les Moreres Crianza, en su fase visual destacan las notas brillante, intenso y rojo picota madura.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas minerales, elegante, aromas frutales, notas lácteas, fruta roja, potente, notas torrefactas y penetrante.
La cata de Cingles Blaus Mas de les Moreres Crianza en la fase gustativa destaca con fresco, persistente, complejo, afrutado, agradable, marcada personalidad y carnoso.
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