REF | WAN4553357-ES |
Coupage de tempranillo y merlot procedente de los viñedos ubicados en Tierra Estella, en las laderas de la Granja de Legardeta, en Villatuerta, y criado durante doce meses en barrica de roble francés. El resultado es un vino de intenso y brillante color rubí, con intensos aromas a fruta roja y arándanos, con notas de canela, cuero nuevo, regaliz y matices ahumados. En boca presenta un ataque suave y se muestra elegante y equilibrado, con buena estructura y un final fresco sostenido por notas de madera. Ideal para acompañar carnes rojas, potajes de legumbres y guisos.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Navarra.
La región de producción de D.O. Navarra se encuentra en La comunidad Foral de Navarra, España. La zona vinícola se extiende desde el sur de la capital de la comunidad, Pamplona, hasta la cuenca del río Ebro. Se divide en cinco zonas: Valdizarbe, situada al norte y que agrupa a 25 términos municipales, Tierra Estella, en el medio-occidental y con 38 términos municipales, Ribera Alta, situada en el centro-sur de Navarra y que agrupa a 26 términos municipales, Baja Montaña, al noreste de la denominación, sobre la cuenca media del río Aragón y que agrupa a 22 términos municipales, y Ribera Baja, localizada en el sur de Navarra, con 14 términos municipales, la más significativa.
Se recomienda maridar Chivite Finca de Villatuerta Selección Especial Crianza con carnes rojas, guisos y legumbres. |
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Respecto a la cata de Chivite Finca de Villatuerta Selección Especial Crianza, en su fase visual destacan las notas intenso, rojo rubí y profundo.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fresco, aromas frutales, fruta negra, fruta roja, notas especiadas, fino, madera de cedro y sutil.
La cata de Chivite Finca de Villatuerta Selección Especial Crianza en la fase gustativa destaca con suave, fresco, estructurado, equilibrado, elegante, notas de crianza y madera bien integrada.
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