REF | WAN4553271-ES |
Envejecido durante 18 meses en barricas de roble francés.
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Pomerol.
La región de producción de A.O.C. Pomerol se encuentra en La comarca más pequeña de las principales regiones de vinos finos en Burdeos, que cubre un área de aproximadamente 3 kilómetros de ancho por 4 kilómetros de largo. Es aproximadamente una séptima parte del tamaño de su vecino de la orilla derecha, Saint-Émilion, mucho más grande, y está a la par de la comuna más pequeña de la margen izquierda de Saint-Julien AOC en el Médoc. A diferencia de otras regiones vinícolas francesas, como Borgoña y el Valle del Ródano, actualmente no hay cooperativas que operen en Pomerol.
Se recomienda maridar Château Rouget Le Carillon Crianza con arroz con setas, longaniza, carnes estofadas y quesos moderadamente fuertes. |
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Respecto a la cata de Château Rouget Le Carillon Crianza, en su fase visual destacan las notas rojo rubí y reflejos violáceos.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fresco, aromas frutales, fruta negra, fruta roja, cerezas, arándanos y seductor.
La cata de Château Rouget Le Carillon Crianza en la fase gustativa destaca con elegante, ciruelas, refrescante, final largo, notas frutales y cerezas.
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