REF | WAN4553175-ES |
Envejecido en barricas de roble francés 25% nuevas.
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Pomerol.
La región de producción de A.O.C. Pomerol se encuentra en La comarca más pequeña de las principales regiones de vinos finos en Burdeos, que cubre un área de aproximadamente 3 kilómetros de ancho por 4 kilómetros de largo. Es aproximadamente una séptima parte del tamaño de su vecino de la orilla derecha, Saint-Émilion, mucho más grande, y está a la par de la comuna más pequeña de la margen izquierda de Saint-Julien AOC en el Médoc. A diferencia de otras regiones vinícolas francesas, como Borgoña y el Valle del Ródano, actualmente no hay cooperativas que operen en Pomerol.
Se recomienda maridar Château Nénin Crianza con platos al curry, mero, chuletas al sarmiento y todo tipo entrantes. |
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Respecto a la cata de Château Nénin Crianza, en su fase visual destacan las notas negro zaíno, menisco con tono teja y tonalidades vivas.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas de ceniza, ligero, vainilla fina y roble fino.
La cata de Château Nénin Crianza en la fase gustativa destaca con vigoroso, matices ahumados, paso suave y entrada directa.
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