REF | WAN4553137-ES |
Envejecido durante 12 meses en barricas nuevas (30%) y seminuevas.
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Moulis-en-Médoc.
La región de producción de A.O.C. Moulis-en-Médoc se encuentra en La región alrededor del pueblo de Moulis-en-Médoc en el Médoc, una de las subdivisiones de los viñedos de Burdeos, al sur de la denominación Listrac-Médoc, un poco distante del estuario. La denominación está circunscripta a los límites de la comuna de Moulis-en-Médoc y algunas parcelas en los municipios de Arcins, Avensan, Castelnau-de-Medoc, Cussac-Fort-Medoc, Lamarque y Listrac-Medoc.
Se recomienda maridar Château Mauvesin Barton Crianza con quesos cremosos de cabra, brasato y espagueti a la carbonara. |
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Respecto a la cata de Château Mauvesin Barton Crianza, en su fase visual destacan las notas matices granates, reflejos granate y borde rubí.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos regaliz rojo, recuerdos vegetales y toques de licor.
La cata de Château Mauvesin Barton Crianza en la fase gustativa destaca con taninos dulces y sedosos, tanino suave y alta persistencia.
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