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El Château Lanessan desprende un intenso y reconfortante aroma a tierra húmeda y flores. La tipicidad varietal adquiere forma de recuerdos de pimiento y hoja de tabaco que los tonos torrefactos derivados de la crianza cincelan. Es tánico en su justa medida, con buena acidez y boca muy redonda, de cuerpo medio. Afloran aromas de mina de lápiz y fruta negra por vía retronasal que nos acompañarán hasta un suave y armonioso final. Para la crianza se emplean barricas nuevas y barricas usadas. La madera únicamente nueva dominaría la estructura y aromas del vino.
Climatología del viñedo: Atlántico.
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Haut-Médoc.
La región de producción de A.O.C. Haut-Médoc se encuentra en La región vinícola de Burdeos, en el suroeste de Francia, en la margen izquierda del estuario del Gironda. Cubriendo una gran parte de la franja de tierra vitícola a lo largo de la península de Médoc, la zona cubre aproximadamente 60 kilómetros de su longitud.
Se recomienda maridar Château Lanessan Crianza con paella de pescado, platos contundentes y carnes a la barbacoa. |
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Respecto a la cata de Château Lanessan Crianza, en su fase visual destacan las notas intenso y rojo púrpura.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos complejo, notas minerales, elegante, aromas frutales, fruta negra y especias dulces.
La cata de Château Lanessan Crianza en la fase gustativa destaca con suave, persistente, estructurado, afrutado, amplio, sabroso, final largo, taninos sedosos y armonioso.
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