| REF | WAN4552975-ES |
Envejecido de 18 a 22 meses en barrica y clarificado con huevo.
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Pessac-Léognan.
La región de producción de A.O.C. Pessac-Léognan se encuentra en La margen izquierda del Garona. Está inmediatamente al sur de la ciudad de Burdeos (con una pequeña porción al oeste), de hecho, algunos de los viñedos del norte de Pessac-Léognan están completamente rodeados por las urbanizaciones de Burdeos, como resultado de la expansión hacia el sur de la ciudad. Consta de 8 comunas: (de norte a sur) Mérignac, Talence, Pessac, Gradignan, Villenave-d'Ornon, Cadaujac, Léognan y Martillac. Una parte significativa del área está cubierta de bosques. Incluye 1580 hectáreas de vides de suelos muy gravosos.
| Se recomienda maridar Château La Mission Haut-Brion La Chapelle Crianza con sepia, foie, charcutería y mollejas de pato. |
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Respecto a la cata de Château La Mission Haut-Brion La Chapelle Crianza, en su fase visual destacan las notas púrpura de garanza, tonos morados y color cereza oscuro.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos sutil, recuerdos minerales e intensa fruta roja.
La cata de Château La Mission Haut-Brion La Chapelle Crianza en la fase gustativa destaca con gran cuerpo, equilibrio tánico, frescura frutal y perfectamente redondeado.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
A.O.C. Pessac-Léognan
Martes 4 - Miércoles 5 Febrero.
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc.
Argentina
Estados Unidos
Australia
Chardonnay
