REF | WAN4552809-ES |
Envejecido en barricas de roble francés.
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Pessac-Léognan.
La región de producción de A.O.C. Pessac-Léognan se encuentra en La margen izquierda del Garona. Está inmediatamente al sur de la ciudad de Burdeos (con una pequeña porción al oeste), de hecho, algunos de los viñedos del norte de Pessac-Léognan están completamente rodeados por las urbanizaciones de Burdeos, como resultado de la expansión hacia el sur de la ciudad. Consta de 8 comunas: (de norte a sur) Mérignac, Talence, Pessac, Gradignan, Villenave-d'Ornon, Cadaujac, Léognan y Martillac. Una parte significativa del área está cubierta de bosques. Incluye 1580 hectáreas de vides de suelos muy gravosos.
Se recomienda maridar Château de Fieuzal Crianza con ventresca de atún, ideal para quesos, carnes braseadas y platos de carne blanca. |
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Respecto a la cata de Château de Fieuzal Crianza, en su fase visual destacan las notas color rosa frambuesa, matices granates, color granate oscuro y rubí de capa media.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos piel de naranja, caramelo toffee y notas de cereza.
La cata de Château de Fieuzal Crianza en la fase gustativa destaca con brioso, frescor frutal y recuerdo varietal.
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