REF | WAN4552708-ES |
Envejecido durante 18 meses en barricas de roble francés, 60% nuevas.
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Saint-Estèphe.
La región de producción de A.O.C. Saint-Estèphe se encuentra en Exclusivamente la comuna o municipio de Saint-Estèphe, en la región de Burdeos y situada en la subregión Médoc. Toma su nombre de la comuna de Saint-Estèphe y es la más septentrional de las seis denominaciones comunales en Médoc.
Se recomienda maridar Château Capbern Gasqueton Crianza con solomillo, fresas con chocolate, jamón cocido y sepia con albóndigas. |
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Respecto a la cata de Château Capbern Gasqueton Crianza, en su fase visual destacan las notas muy oscuro, ribete morado, destacada lágrima y tonos rubí.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos roble, aromas de fruta roja, aromas de panadería y torrefactos.
La cata de Château Capbern Gasqueton Crianza en la fase gustativa destaca con fresca acidez conjuntada, dulces taninos y tanicidad noble.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.