REF | WAN4552589-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Montefalco.
La región de producción de D.O.C. Montefalco se encuentra en La provincia de Perugia, en la región de Umbria, Italia.
Se recomienda maridar Cesarini Sartori Signae Rosso con quesos curados intensos, riñones al oporto, quesos bien curados y parrillada de verduras. |
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Respecto a la cata de Cesarini Sartori Signae Rosso, en su fase visual destacan las notas tonos violáceos, ribete púrpura y suaves tonos teja.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos intensidad media, pistacho, flor de almendro y redondo.
La cata de Cesarini Sartori Signae Rosso en la fase gustativa destaca con sedoso, avellanas, entrada suave y taninos desarrollados.
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