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13 Cántaros es un vino que sorprende en un principio por su excelente relación calidad precio, pero que entendemos perfectamente al descubrir que en él se esconde la mano de César Muñoz, uno de los valores más destacables de la enología española de hoy. Un vino con una muy buena carga frutal, fruta roja, notas de ciruela y de especias, carnoso y taninos pulidos. Pruébenlo, les gustará. Se recomienda decantar antes de servir. Envejecido durante 8 meses en barrica de roble.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cigales.
La región de producción de D.O. Cigales se encuentra en La región regada por el río Pisuerga a caballo entre la provincia de Palencia y la provincia de Valladolid, en España y que comprende trece municipios cuyo centro es Cigales.
Se recomienda maridar César Príncipe 13 Cántaros Nicolás Joven con costillas de cabrito, frituras y lubina en salsa. |
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Respecto a la cata de César Príncipe 13 Cántaros Nicolás Joven, en su fase visual destacan las notas brillante, rojo rubí y reflejos violáceos.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta roja, ciruelas, especias y confituras.
La cata de César Príncipe 13 Cántaros Nicolás Joven en la fase gustativa destaca con fresco, persistente y carnoso.
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