REF | WAN4552567-ES |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Dolcetto d'Alba.
La región de producción de D.O.C.G. Dolcetto d'Alba se encuentra en La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
Se recomienda maridar Ceretto Rossana con estofado de ciervo, fondue de queso, chuletas y spaghetti. |
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Respecto a la cata de Ceretto Rossana, en su fase visual destacan las notas rojo rubí granate, tintes violáceos y azulado.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos orejones, aroma complejo, matices lácticos y tono sutil de canela.
La cata de Ceretto Rossana en la fase gustativa destaca con profundo, madurez media, levemente especiado y taninos muy integrados.
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