REF | WAN4552322-ES |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Chianti Classico.
La región de producción de D.O.C.G. Chianti Classico se encuentra en Las provincias de Arezzo, Firenze, Pisa, Pistoia, Prato y Siena, en la región de Toscana, Italia.
Se recomienda maridar Castellare di Castellina Il Poggiale Reserva con ahumados, caza de pelo y comida mediterránea. |
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Respecto a la cata de Castellare di Castellina Il Poggiale Reserva, en su fase visual destacan las notas delgado borde rubí, matices teja, intensa lágrima e intenso picota.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos mermelada de mora, buenas maderas y frutos rojos silvestres.
La cata de Castellare di Castellina Il Poggiale Reserva en la fase gustativa destaca con confituras, apreciado postgusto, taninos gruesos y paso muy frutal.
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