REF | WAN4552249-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Monferrato.
La región de producción de D.O.C. Monferrato se encuentra en Las provincias de Alessandria y Asti, en la región de Piemonte, Italia.
Se recomienda maridar Cascina degli Ulivi Nibiô con ahumados, verduras asadas, salmón y carnes blancas en salsa. |
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Respecto a la cata de Cascina degli Ulivi Nibiô, en su fase visual destacan las notas color cereza intenso, vivo, menisco rojo y color ciruela.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos frutos negros maduros, fondo de grosellas rojas y equilibrio entre madera y fruta.
La cata de Cascina degli Ulivi Nibiô en la fase gustativa destaca con agradable, notas mentoladas y entrada elegante.
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