REF | WAN4552200-ES |
Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.) I.G.T. Lazio.
La región de producción de I.G.T. Lazio se encuentra en La región de Lazio, Italia.
Se recomienda maridar Casale del Giglio con costillas de cerdo, carnes en salsa, setas salteadas y crema de calabaza. |
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Respecto a la cata de Casale del Giglio, en su fase visual destacan las notas reflejos rubí, glicérico, reflejos metálicos y atractivo.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos cerezas en licor, ciprés, hojas de té y maderas tostadas.
La cata de Casale del Giglio en la fase gustativa destaca con entrada muy golosa, bien constituido y muy estructurado.
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