REF | WAN4552179-ES |
Envejecido durante 9 meses en barricas nuevas de roble francés.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jumilla.
La región de producción de D.O. Jumilla se encuentra en Los municipios de Albatana, Fuente-Álamo, Hellín, Montealegre del Castillo, Ontur y Tobarra, en la provincia de Albacete y Jumilla, en Murcia, precisamente su sede.
Se recomienda maridar Casa de la Ermita Crianza con carnes rojas, asados, quesos curados, carnes blancas, charcutería y pescados azules. |
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Respecto a la cata de Casa de la Ermita Crianza, en su fase visual destacan las notas color rojo cereza.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos regaliz, mineral y aroma a fruta negra.
La cata de Casa de la Ermita Crianza en la fase gustativa destaca con fresco, sabroso, dulce y entrada suave.
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