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La cooperativa Capçanes nos vuelve a deleitar con un magnífico tinto de corte mediterráneo. Envejecido durante 12 meses en barricas francesas nuevas y de 1 año.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montsant.
La región de producción de D.O. Montsant se encuentra en La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.
Se recomienda maridar Celler de Capçanes Mas Tortó Crianza con arroces de carne, caza, hamburguesas y queso. |
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Respecto a la cata de Celler de Capçanes Mas Tortó Crianza, en su fase visual destacan las notas rojo picota e intenso.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta confitada, aromas frutales, moka, notas tostadas y café.
La cata de Celler de Capçanes Mas Tortó Crianza en la fase gustativa destaca con suave, aterciopelado, largo, notas minerales e intenso.
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