REF | WAN4552024-ES |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Barbaresco.
La región de producción de D.O.C.G. Barbaresco se encuentra en La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
Se recomienda maridar Cantina del Pino Ovello con asados castellanos, patatas a la riojana y arroces marineros. |
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Respecto a la cata de Cantina del Pino Ovello, en su fase visual destacan las notas rojo rubí, muy atractivo y color picota negra.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas herbáceas, anís y trasfondo a especias.
La cata de Cantina del Pino Ovello en la fase gustativa destaca con notas dulces, fruta en licor, agradable sabor mineral y plantas silvestres.
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