| REF | WAN4551910-ES |
Suelo del viñedo: Arcilloso.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Catalunya.
La región de producción de D.O. Catalunya se encuentra en 330 municipios de la comunidad autónoma de Cataluña, España.
| Se recomienda maridar Can Bonastre Joven con carnes rojas, postres de chocolate, marinados, pescados grasos, risotto de setas, salmón, postres con frutas rojas y ensaladas con fruta. |
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Respecto a la cata de Can Bonastre Joven, en su fase visual destacan las notas brillante, limpio, granate y reflejos anaranjados.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos intenso, aromas florales, notas de sotobosque, clavo, madera de roble, notas especiadas, especias dulces, violetas y pimienta.
La cata de Can Bonastre Joven en la fase gustativa destaca con suave, fresco, agradable, final largo, taninos bien integrados y acidez bien equilibrada.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Catalunya
Pinot Negro.
Argentina
Estados Unidos
Australia
Chardonnay
