REF | WAN4551718-ES |
Recomendamos decantarlo antes de servirlo. Envejecido entre 10 y 14 meses, según añada, en barricas de roble francés (85-90%) y roble americano (el resto).
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
La región de producción de D.O.Ca. Priorat se encuentra en La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
Se recomienda maridar Buil & Giné Pleret Crianza con setas, codornices al horno, pescados en salsa verde y carnes elaboradas. |
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Respecto a la cata de Buil & Giné Pleret Crianza, en su fase visual destacan las notas brillante, intenso, limpio, granate y ribete rubí.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas minerales, notas tostadas y frutos silvestres.
La cata de Buil & Giné Pleret Crianza en la fase gustativa destaca con largo, fino, equilibrado, untuoso, notas de crianza y fruta madura.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.