REF | WAN4551715-ES |
Criado entre 4 y 6 meses en barricas de roble americano.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montsant.
La región de producción de D.O. Montsant se encuentra en La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.
Se recomienda maridar Buil & Giné 17.XI Joven con carnes guisadas, cerdo asado al vino tinto, potajes y carnes potentes. |
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Respecto a la cata de Buil & Giné 17.XI Joven, en su fase visual destacan las notas brillante, rojo picota, intenso y limpio.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta roja.
La cata de Buil & Giné 17.XI Joven en la fase gustativa destaca con fresco, estructurado, aromas frutales, notas balsámicas, notas de crianza, corpulento, armonioso y acidez bien integrada.
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