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Elegir un vino para una cena cuando no se conoce el paladar de los demás comensales o invitados no es una tarea fácil, más difícil aún si se es joven e inexperto en materia de vinos. Sela se haya convertido, por esa razón, en una de las apuestas más fáciles y seguras por su perfil juvenil: un vino frutal y jugoso, fresco y suculento, que los paladares menos experimentados apreciarán con placer y en el que los más exigentes reconocerán la mano de un gran elaborador, Roda, garantía de calidad y de elegancia. Un vino ideado para aquellos que desean iniciarse en el fascinante mundo del vino. Fermentación alcohólica y maloláctica en tinas de roble francés. Envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés seminuevas.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La región de producción de D.O.Ca. Rioja se encuentra en Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
| Se recomienda maridar Bodegas Roda Sela 1,5 L con ravioli, fabada y guisos suaves. |
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Respecto a la cata de Bodegas Roda Sela 1,5 L, en su fase visual destacan las notas brillante, rojo picota, limpio y reflejos azulados.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos elegante, aromas frutales, fruta roja, cerezas, grosellas, notas balsamicas y moras.
La cata de Bodegas Roda Sela 1,5 L en la fase gustativa destaca con fresco, persistente, untuoso, notas balsámicas, elegante, sabroso, madera bien integrada y vivo.
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D.O.Ca. Rioja
Tempranillo, Graciano.
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