| REF | WAN4551203-ES |
Envejece 14 meses en barrica de roble francés de distintos tamaños entre 225 y 600 litros.
Superficie del viñedo: 1 hectáreas.
Climatología del viñedo: Continental.
Suelo del viñedo: Graníticos.
Antigüedad del viñedo: 1949.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Vinos de Madrid.
La región de producción de D.O. Vinos de Madrid se encuentra en La región de la comunidad de Madrid, España y que comprende 3 subzonas vitivinícolas: Arganda del Rey, Navalcarnero y San Martín de Valdeiglesias. En total la forman 54 municipios del sur de la Comunidad de Madrid, siendo Arganda del Rey, situada en el sureste madrileño, la que más municipios comprende y la de mayor producción.
| Se recomienda maridar Bernabeleva Arroyo del Tórtolas Crianza con quesos suaves, guisos de caza mayor y quesos fuertes. |
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Respecto a la cata de Bernabeleva Arroyo del Tórtolas Crianza, en su fase visual destacan las notas ribete granate y color cereza picota.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos terruño, especias, fruta roja madura, hierba seca y mineral.
La cata de Bernabeleva Arroyo del Tórtolas Crianza en la fase gustativa destaca con equilibrado, elegante, sabroso y balsámicos.
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D.O. Vinos de Madrid
Garnacha.
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