REF | WAN4551120-ES |
Envejecido durante 48 meses en barricas de robles eslovaco.
Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Valle de Vipava.
Se recomienda maridar Batič Angel Grand Cuvée Crianza con carnes rojas, caza, cordero, platos trufados, quesos azules, jabalí y ciervo. |
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Respecto a la cata de Batič Angel Grand Cuvée Crianza, en su fase visual destacan las notas intenso, rojo rubí, reflejos púrpura, reflejos rojizos y lágrima densa.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos complejo, aromas frutales y fruta roja.
La cata de Batič Angel Grand Cuvée Crianza en la fase gustativa destaca con largo, persistente, estructurado, final agradable, notas minerales, aromático, potente, elegante, notas de crianza, taninos sedosos, armonioso y notas de cuero.
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