REF | WAN4551112-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Aglianico del Vulture.
La región de producción de D.O.C. Aglianico del Vulture se encuentra en La provincia de Potenza, en la región de Basilicata, Italia.
Se recomienda maridar Basilisco con pescado a la plancha, caracoles, arroces caldosos y bonito. |
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Respecto a la cata de Basilisco, en su fase visual destacan las notas bordes violáceos, quebrado, color picota negra y tono azulado.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas vegetales, eneldo, notas de anisados y tonos varietales.
La cata de Basilisco en la fase gustativa destaca con mucha elegancia, excelente estructura y mucha energía.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.