REF | WAN4550806-ES |
Envejecido durante 20 meses en 15 barricas nuevas de roble francés.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
La región de producción de D.O. Ribera del Duero se encuentra en La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
Se recomienda maridar Arzuaga Amaya Crianza con todo tipo de carnes, bonito con tomate y carnes con foie. |
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Respecto a la cata de Arzuaga Amaya Crianza, en su fase visual destacan las notas brillante, limpio, rojo rubí y reflejos rojizos.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos intenso, frutos secos, complejo, aromas florales, aromas frutales, especias, fruta roja madura, gran amplitud de aromas, violetas, notas de crianza, fruta negra madura, toques de cuero, fruta de hueso y flor de acacia.
La cata de Arzuaga Amaya Crianza en la fase gustativa destaca con aterciopelado, persistente, complejo, untuoso y elegante.
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