REF | WAN4550664-ES |
La variedad Garnacha procede de viñedos de más de 80 años de edad. Fermentación maloláctica en depósitos de acero. Envejecido durante 16 meses en barricas de roble francés.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cariñena.
La región de producción de D.O. Cariñena se encuentra en Exclusivamente la localidad de Cariñena, provincia de Zaragoza, en la Comunidad Autónoma de Aragón, España. Se encuentra a 50 kilómetros de Zaragoza, al sur del río Ebro, en el llamado Campo de Cariñena, nombre que también recibe la comarca donde se encuentra, que limita al sur con la Sierra Virgen.
Se recomienda maridar Añadas Care XCLNT Crianza con surtido de patés, osobuco y todo tipo de carnes asadas. |
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Respecto a la cata de Añadas Care XCLNT Crianza, en su fase visual destacan las notas oscuro, violáceo, muy vivo y borde anaranjado.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos almendras tostadas, notas de regaliz y fosfórico.
La cata de Añadas Care XCLNT Crianza en la fase gustativa destaca con perfumado, minerales, minerales vegetales y ligeramente especiado.
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