REF | WAN4550658-ES |
Envejecido durante 12 meses en barricas de roble americano.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cariñena.
La región de producción de D.O. Cariñena se encuentra en Exclusivamente la localidad de Cariñena, provincia de Zaragoza, en la Comunidad Autónoma de Aragón, España. Se encuentra a 50 kilómetros de Zaragoza, al sur del río Ebro, en el llamado Campo de Cariñena, nombre que también recibe la comarca donde se encuentra, que limita al sur con la Sierra Virgen.
Se recomienda maridar Añadas Care Crianza con carne de venado, sardinas y pollo al horno. |
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Respecto a la cata de Añadas Care Crianza, en su fase visual destacan las notas cristalino, ribete morado, nazareno y matices rojizos.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos coco, hojas de higueras, licor de casis y atractivo.
La cata de Añadas Care Crianza en la fase gustativa destaca con frutos rojos, paso en boca sublime y carácter mineral.
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