REF | WAN4550418-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Etna.
La región de producción de D.O.C. Etna se encuentra en La provincia de Catania, en la región de Sicilia, Italia.
Se recomienda maridar Alta Mora Rosso Guardiola con ensaladas con carne, salazones, embutidos poco curados y pichón asado. |
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Respecto a la cata de Alta Mora Rosso Guardiola, en su fase visual destacan las notas bordes granate, color rojo intenso, púrpura de garanza y color ciruela.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos maduro, almendras tostadas y tonos varietales.
La cata de Alta Mora Rosso Guardiola en la fase gustativa destaca con notas de caramelo, agradablemente tánico y gran acidez.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.