REF | WAN4550105-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Barbera del Monferrato.
La región de producción de D.O.C. Barbera del Monferrato se encuentra en Las provincias de Alessandria y Asti, en la región de Piemonte, Italia.
Se recomienda maridar Accornero La Mattacchiona con bonito con tomate, carnes salseadas y espagueti a la carbonara. |
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Respecto a la cata de Accornero La Mattacchiona, en su fase visual destacan las notas rojo cereza, reflejos ambarinos y vivo.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos uva madura, hierro, confituras y muy aromático.
La cata de Accornero La Mattacchiona en la fase gustativa destaca con sabroso, final cálido, buen tanino y carácter mineral.
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