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Elaborado por las sabias manos de Raúl Pérez, Tirachinas es un vino para abrir y disfrutar, recordando los juegos de nuestra niñez. Un vino de mencía, nacido en suelos mayoritariamente de composición arcillosa, fresco y floral, de trago fácil, suave y a la vez crujiente. Fermentado en depósitos de distintos materiales y posterior crianza durante 10 meses en barricas de roble francés.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Bierzo.
La región de producción de D.O. Bierzo se encuentra en El valle del río Sil, al oeste de la provincia de León, en Castilla y León, España.
Se recomienda maridar A Tresbolillo Tirachinas Crianza con marisco, escalivada y cereales. |
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Respecto a la cata de A Tresbolillo Tirachinas Crianza, en su fase visual destacan las notas color burdeos.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos hierbas aromáticas, aromas florales, notas minerales, fresco, notas de sotobosque, terruño y notas de ceniza.
La cata de A Tresbolillo Tirachinas Crianza en la fase gustativa destaca con fácil de beber, taninos suaves, alegre y acidez bien equilibrada.
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