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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jumilla.
La región de producción de D.O. Jumilla se encuentra en Los municipios de Albatana, Fuente-Álamo, Hellín, Montealegre del Castillo, Ontur y Tobarra, en la provincia de Albacete y Jumilla, en Murcia, precisamente su sede.
Se recomienda maridar Juan Gil Etiqueta Plata 12 Meses 1,5 L con salazones, cocina picante y judías. |
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Respecto a la cata de Juan Gil Etiqueta Plata 12 Meses 1,5 L, en su fase visual destacan las notas rojo rubí granate, cereza violáceo, fresco y tonalidad granate.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos laurel, té negro, aromas integrados y buena armonía.
La cata de Juan Gil Etiqueta Plata 12 Meses 1,5 L en la fase gustativa destaca con roble, notas de fruta, frutal en fase retronasal e intensidad media.
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