REF | WAN4549727-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Colli Tortonesi.
La región de producción de D.O.C. Colli Tortonesi se encuentra en La provincia de Alessandria, en la región de Piemonte, Italia.
Se recomienda maridar Ezio Poggio Caespes Terre di Libarna Timorasso Rosso con quesos de cabra ácidos, carne de lechales, carne a la parrilla y vacuno mayor a la parrilla. |
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Respecto a la cata de Ezio Poggio Caespes Terre di Libarna Timorasso Rosso, en su fase visual destacan las notas rojo cereza oscuro, reflejos púrpura y dorados, azulado y sedoso.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos floral, fruta muy madura y fondo a confitura.
La cata de Ezio Poggio Caespes Terre di Libarna Timorasso Rosso en la fase gustativa destaca con notas dulces, versátil y muy afrutado.
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