REF | WAN4548958-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Piedmont.
La región de producción de D.O.C. Piedmont se encuentra en Las provincias de Alessandria, Asti y Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
Se recomienda maridar Spinoglio Vivace AmorMio con pavo relleno, steak tartar y caldereta de ternera. |
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Respecto a la cata de Spinoglio Vivace AmorMio, en su fase visual destacan las notas bordes violáceos, tonos azules y violáceos, brillante rojizo y color mora.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas salinas, turba y recuerdos a regaliz negro.
La cata de Spinoglio Vivace AmorMio en la fase gustativa destaca con café, versátil, buena estructura y taninos frescos.
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