REF | WAN4548899-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Garda.
La región de producción de D.O.C. Garda se encuentra en Las provincias de Brescia y Mantova (Lombardia) y Verona (Veneto), en la región de Lombardia, Italia.
Se recomienda maridar Selva Capuzza Madér Classico Superiore con arroz negro, lechazo castellano, carnes a la barbacoa y guisos de montaña. |
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Respecto a la cata de Selva Capuzza Madér Classico Superiore, en su fase visual destacan las notas rojo mora, picota granatoso y capa alta y densa.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos buena intensidad, tostados de barrica, finos cueros y notas frescas.
La cata de Selva Capuzza Madér Classico Superiore en la fase gustativa destaca con complejo, especias dulces, carácter propio y recorrido profundo.
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