REF | WAN4548302-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Guadiana.
La región de producción de D.O. Ribera del Guadiana se encuentra en Las Provincias de Badajoz y Cáceres, en la comunidad autónoma de Extremadura, España. La denominación está formada por seis comarcas vitivinícolas: Tierra de Barros (36 municipios), Mantanegra (8 municipios) y Ribera Alta (38 municipios) en la provincia de Badajoz y Ribera Baja (11 municipios), Cañamero, en plena Sierra de Guadalupe (5 municipios) y Montánchez (27 municipios) en la provincia de Cáceres.
Se recomienda maridar Palacio Quemado Acilates Crianza con pulpo a feira, pescados blancos, solomillo de ternera y comida mediterránea. |
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Respecto a la cata de Palacio Quemado Acilates Crianza, en su fase visual destacan las notas rojo fresa, herradura opaca y alta presencia de lagrimeo.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos hierba recién cortada, madera moderada y pistacho.
La cata de Palacio Quemado Acilates Crianza en la fase gustativa destaca con alegre, fragante, persistencia media y sensaciones de bayas.
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