REF | WAN4547997-ES |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Roero.
La región de producción de D.O.C.G. Roero se encuentra en La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
Se recomienda maridar Matteo Correggia Ròche d'Ampsèj Reserva con chocolate negro, patatas y platos potentes. |
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Respecto a la cata de Matteo Correggia Ròche d'Ampsèj Reserva, en su fase visual destacan las notas reflejos cobrizos, maduro y rojo violáceo.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos frutas rojas compotadas, toques de café tostado y suave mineralidad.
La cata de Matteo Correggia Ròche d'Ampsèj Reserva en la fase gustativa destaca con acidez propia de larga crianza, balsámicos, fruta dulce y bouquet aterciopelado.
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