REF | WAN4547820-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Colli Tortonesi.
La región de producción de D.O.C. Colli Tortonesi se encuentra en La provincia de Alessandria, en la región de Piemonte, Italia.
Se recomienda maridar Coppi I Grop Superiore con quesos frescos, buey, empanadas y queso azul. |
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Respecto a la cata de Coppi I Grop Superiore, en su fase visual destacan las notas lágrima densa, picota granatoso y muy atractivo.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta de hueso, notas de hierbabuena y fondo de grosellas rojas.
La cata de Coppi I Grop Superiore en la fase gustativa destaca con bien integrado, evolución golosa, final tánico y gran profundidad.
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