REF | WAN4547677-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Nebbiolo d'Alba.
La región de producción de D.O.C. Nebbiolo d'Alba se encuentra en La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
Se recomienda maridar Sandrone Valmaggiore con pavo relleno, comidas gustosas, guisos de mar y civet de jabalí. |
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Respecto a la cata de Sandrone Valmaggiore, en su fase visual destacan las notas lágrima densa, reflejos cobrizos, morado muy opaco y reflejos granate.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos madera de roble, aromas de fruta roja, aroma de fruta madura y entrada intensa.
La cata de Sandrone Valmaggiore en la fase gustativa destaca con final ligeramente cálido-amargo, ciruelas pasas, paso fácil y potente ataque inicial.
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