REF | WAN4546830-ES |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Hermitage.
La región de producción de A.O.C. Hermitage se encuentra en La región vinícola del norte del Ródano, al sur de Lyon. La denominación procede de la ciudad de Tain l'Hermitage. Las vides crecen en el lado suroeste de una empinada colina de granito frente al sol de la tarde y se pueden dividir en varios viñedos más pequeños. Estos son Les Bessards al oeste, L'Hermite y La Chapelle en la cima de la montaña, y Bessards, Le Méal, Les Greffieux y Murets al este.
Se recomienda maridar Gabriel Meffre Laurus Rouge Crianza con encurtidos, platos muy elaborados, filete y cerdo a la brasa. |
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Respecto a la cata de Gabriel Meffre Laurus Rouge Crianza, en su fase visual destacan las notas rojo picota, reflejos rubí y menisco rojo.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fondo vegetal, especias asiáticas y complejo bouquet.
La cata de Gabriel Meffre Laurus Rouge Crianza en la fase gustativa destaca con toques especiados, entrada larga, final un poco cerrado y fondo mineral.
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