REF | WAN4546663-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. La Mancha.
La región de producción de D.O. La Mancha se encuentra en Gran parte de las provincias de Toledo, Albacete, Cuenca y Ciudad Real, en la comunidad autónoma española de Castilla-La Mancha. Regada por los ríos Guadiana, Tajo y Júcar constituye el viñedo más grande del mundo y se la conoce como "La Bodega de Europa". En total incluye 182 municipios.
Se recomienda maridar Finca Antigua Orgánico Roble con faisán relleno, pollo y quesos toledanos. |
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Respecto a la cata de Finca Antigua Orgánico Roble, en su fase visual destacan las notas rojo mora, menisco rojo, rojo granate intenso y potente tintada.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos naturaleza frutal, fondo floral, intensidad perfecta y notas frescas.
La cata de Finca Antigua Orgánico Roble en la fase gustativa destaca con abocado, notas de caramelo, no mucho cuerpo y cuerpo elegante.
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