REF | WAN4546461-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Barbera d'Alba.
La región de producción de D.O.C. Barbera d'Alba se encuentra en La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
Se recomienda maridar Castello di Verduno con caldereta de pescado, aves de tiro, fresas con chocolate y caza en general. |
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Respecto a la cata de Castello di Verduno, en su fase visual destacan las notas lágrima abundante, nazareno y capa fina violácea.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas cítricas, pimentón dulce, notas de hierbabuena y finas notas de reducción.
La cata de Castello di Verduno en la fase gustativa destaca con suave, sedoso y fragante.
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