REF | WAN4546375-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Bolgheri.
La región de producción de D.O.C. Bolgheri se encuentra en La provincia de Livorno, en la región de Toscana, Italia.
Se recomienda maridar Donna Olimpia 1898 Campo alla Giostra con quesos de oveja, sanjacobo, quesos gruyère y tempuras. |
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Respecto a la cata de Donna Olimpia 1898 Campo alla Giostra, en su fase visual destacan las notas color arándano, granate cereza, borde anaranjado y mucha intensidad.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos cautivador, ligeros tonos tostados, mucha intensidad y alta concentración frutal.
La cata de Donna Olimpia 1898 Campo alla Giostra en la fase gustativa destaca con taninos bien integrados, fruta en licor, entrada larga y buena evolución.
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