REF | WAN4546151-ES |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Côtes du Roussillon Villages.
La región de producción de A.O.C. Côtes du Roussillon Villages se encuentra en Uno de los condados históricos del antiguo Principado de Cataluña, que corresponde aproximadamente al actual departamento de los Pirineos Orientales del sur de Francia. También puede referirse a Cataluña del Norte o Cataluña francesa, la primera utilizada por los hablantes de catalán y la segunda utilizada por los hablantes de francés.
Se recomienda maridar Domaine Gardiès Clos des Vignes Rouge Crianza con berenjenas rellenas, caldereta de bogavante, platos mediterráneos y pastel de jabalí. |
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Respecto a la cata de Domaine Gardiès Clos des Vignes Rouge Crianza, en su fase visual destacan las notas reflejos violáceos, poderoso y capa fina.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos turba, hojas secas y apuntes balsámicos.
La cata de Domaine Gardiès Clos des Vignes Rouge Crianza en la fase gustativa destaca con notas de crianza, taninos duros y plantas silvestres.
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