REF | WAN4545617-ES |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Barolo.
La región de producción de D.O.C.G. Barolo se encuentra en La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
Se recomienda maridar Claudio Alario Sorano con setas silvestres, pescados grasos, cocina india y platos no muy condimentados. |
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Respecto a la cata de Claudio Alario Sorano, en su fase visual destacan las notas intenso, tonos anaranjados, rojo profundo y capa brillante.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos laurel, higos, matices lácticos y toques minerales.
La cata de Claudio Alario Sorano en la fase gustativa destaca con ligeramente seco, permanente y persistencia media.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.